Warning: session_start() [function.session-start]: open(/opt/alt/php52/var/lib/php/session/sess_4elcm2tsv5cbecbcc5cqglg1c0, O_RDWR) failed: Disk quota exceeded (122) in /home/milam/public_html/libraries/joomla/session/session.php on line 423
Макароны с мясным соусом - Рецепты - milam.lg.ua

Макароны с мясным соусом

 

 

400 граммов фарша (говядина или свинина), 1 морковка, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 400 граммов томатов в собственном соку, 200 мл молока, растительное или сливочное масло для обжарки, мускатный орех, соль по вкусу, макароны ТМ «МилаМ» любого вида (300 граммов).

Лук и чеснок мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Можно лук, чеснок и морковь измельчить в блендере. Обжарить овощи на растительном или сливочном масле примерно 5 минут.

Добавить фарш и жарить, постоянно помешивая и разбивая комочки, пока мясо не потеряет розовый цвет.

Добавить соль, мускатный орех, лавровый лист, томаты вместе с соком (томаты помять вилкой или измельчить) и молоко. Довести до кипения, уменьшить огонь и тушить под закрытой крышкой около 20 минут.

 

Отварить макароны, заправить готовым соусом.

Приятного аппетита.


Warning: session_write_close() [function.session-write-close]: open(/opt/alt/php52/var/lib/php/session/sess_4elcm2tsv5cbecbcc5cqglg1c0, O_RDWR) failed: Disk quota exceeded (122) in /home/milam/public_html/libraries/joomla/session/session.php on line 556

Warning: session_write_close() [function.session-write-close]: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/opt/alt/php52/var/lib/php/session) in /home/milam/public_html/libraries/joomla/session/session.php on line 556